先日種類はわからないものの、乾燥させた豆をごそっといただいたので、何かできぬかと思い、スープを作ってみました。 豆類はベジタリアンの大切なタンパク源。 下ゆでしたらグリーンピースっぽい見た目だったのですが、色と味は薄めで種類は謎のまま… 玉ね…

先日買い物に行った際に、"Organic Jade Pearl Rice"なるものを発見しました。 近頃お米は計り売りで買っているのですが、その計り売りコーナーで薄緑のつぶつぶに目を取られて、のぞいてみるとお米の一種だというのです。 米で育ってきた身ですが、こんな色…